Horari d'Estiu - Aprenem a cuinar el Freginat, una recepta típica de Benifallet

El freginat és un plat tradicional de Benifallet que ha recuperat la bloguera de cuina Olga Casanova. Com a ingredients, este plat té productes de l'horta de la temporada d'estiu: carabassons, cebes i patates. Ho descobrim a l'Horari d'Estiu de La Xarxa.